16 cze 2013

Owsianka budyniowa


To jedna z takich owsianek, które można przygotować zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Jest bardzo pyszna, kremowa, a płatki owsiane, chociaż wyczuwalne, wcale nie są na pierwszym planie, dlatego może uda się przekonać małe pociechy do takiego zdrowego śniadanka ? ;) Polecam !

☺☺☺

Owsianka budyniowa

Czas przygotowania: ok. 15 min. Stopień trudności: łatwe Liczba porcji: 1 miseczka śniadaniowa

Składniki na owsiankę budyniową:
2/3 szklanki mleka (lub wody)
3 łyżki płatków owsianych górskich
1/4 szklanki mleka
1 płaska łyżka budyniu śmietankowego lub waniliowego
cukier do smaku (ja daję ok. 2 łyżek cukru brązowego)

♥  1/4 szklanki mleka wymieszać z budyniem i cukrem.

♥  2/3 szklanki mleka zagotować w rondelku. Do wrzącego mleka wsypać płatki owsiane, gotować na małym ogniu przez kilka minut, aż napęcznieją.

♥  Zwiększyć odrobinę ogień, do wrzącego mleka z płatkami wlać roztwór z budyniem. Gotować na średnim ogniu, troszkę dłużej, niż do zgęstnienia.

Dodatki:
garść truskawek
trochę orzechów włoskich
kilka jagód goji (opcjonalnie)

♥  Ugotowaną owsiankę przełożyć do miseczki, na wierzchu ułożyć dodatki.

Smacznego,
Zosia
Źródło: taniec smaków

4 komentarze:

  1. uwielbiam budyniowe owsianki - to jeden z najlepszych ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. hej :-) napisalas, ze mleko mozna zastapic woda. Ja uwielbiam owsianke gotowana na wodzie i zastanawialam sie wlasnie, czy wyjdzie mi budyniowa bez mleka :> Czyli jesli platki ugotuje na wodzie i dodam budyn (wymieszany z mlekiem) to i tak wyjdzie budyn? ^^ :-) pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ojj, nie polecam... Woda sprawi, że z budyniu zrobi się "śmietanowa" papka, tj. nie osiągnie odpowiedniej konsystencji. Lepiej spróbować z mlekiem, bo naprawdę warto :D

      Pozdrawiam,
      Zosia

      Usuń

Chcesz zostawić na blogu jakiś ślad po sobie ? Możesz to zrobić, na przykład za pomocą komentarza. Twoje słowo jest dla mnie ważne i zazwyczaj bardzo motywujące ;)
Z góry Ci dziękuję.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...