Babeczki z nutellą

Babeczki z nutellą to już prawie internetowy klasyk, proste, smaczne babeczki cieszące się dużą popularnością wśród internautów. Nie ma w tym nic dziwnego, babeczki są mięciutkie w środku, a chrupkie na wierzchu. Prostota wykonania tego wypieku sprawia, że przygotowanie babeczek będzie czystą przyjemnością i nawet kompletny amator pieczenia da sobie z nimi radę ;-)

☺☺☺

Babeczki z nutellą

Czas przygotowania: ok. 15 min. Stopień trudności: łatwe Liczba porcji: 6 dużych babeczek lub 12 małych     

Składniki:

• 140 g miękkiego masła

• 3/4 szklanki drobnego cukru

• 3 jajka

• 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

• 1 i 3/4 mąki pszennej

• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 

• nutella (po 2 łyżeczki na babeczkę, czyli ok. 1/2 szklanki)

♥  Piekarnik nagrzać do 170ºC . 

♥  Masło utrzeć na puch, dodać cukier i ekstrakt, jeszcze raz dobrze zmiksować.

♥  Ciągle miksując dodawać po jajku do uzyskania gładkiego ciasta. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko zmiksować po raz ostatni.

♥  Papilotki włożyć do formy na muffiny. Ciasto nałożyć do 2/3 wysokości papilotek, a na wierzch każdej babeczki nałożyć 1 - 2 łyżeczki nutelli, następnie zrobić wymyślne esy - floresy.

♥  Piec przez 25 min. 

Smacznego ! 

Źródło: Moje Wypieki